第一百三十一章 福满酒楼(1 / 2)
宋时玥听到这熟悉的声音,便知道是谁来了。
张云画抬头看了过去,便见崔令荣笑意吟吟地走了进来。
崔令荣笑着跟张云画打了招呼,还摸了摸春喜的头。
“好香的味道,我方才在外面就闻到了,一路上顺着香气过来。”崔令荣看了看眼前的糖醋排骨,只觉着色泽鲜艳,闻着也香,特别有食欲。
崔令荣夹了一块尝了尝,夸赞道:“时玥,你这手艺真是绝了,很好吃。”
宋时玥笑着道:“你来得巧,正好刚出锅。你先去屋里坐,我给你沏杯茶。”
崔令荣调皮地眨了眨眼睛,调侃道:“不必麻烦,我就在这儿看看你做菜,正好偷学两招。”
张云画见她们聊着,想着不打扰她们了,便笑着道:“那你们先聊着,我去外头看看老头子在忙什么。”
张云画说完便擦擦手出了厨房。
宋时玥切好豆腐以后,将豆瓣酱、花椒粒和干辣椒等调料拿了出来。
崔令荣凑过去看了看,好奇道:“豆腐不就是清蒸或者炖汤吗,你摆这么多辣椒花椒要做什么?”
宋时玥微微一笑:“今日给你露一手,做一道麻辣豆腐。”
“麻辣豆腐?”崔令荣皱了皱眉,语气中带着几分迟疑,“这又麻又辣的能好吃吗?”
蹲在灶前的春喜听到这话,噗嗤一声笑了出来:“令荣姐姐,这你就不知道啦!”
“只要是出自我阿姐手里的吃食,就跟‘难吃’这两个字不沾边儿!”
宋时玥挑眉看了崔令荣一眼,语气带着几分促狭:“怎么,我的手艺你还不放心?”
崔令荣被她这一说,立刻改了口:“是我的错是我的错。你只管做,我待会儿第一个尝!”
宋时玥往锅里倒油,撒入一把花椒粒,小火炒出麻香,再放入豆瓣酱和姜蒜等。
一股麻辣香气瞬间在厨房中炸开,呛得崔令荣连连咳嗽。
崔令荣咳嗽几声,忍不住道:“好香啊!”
崔令荣看着红亮诱人的豆腐,喉头不由自主地滚动了一下,方才的抗拒早已抛到九霄云外。
她拿起勺子,小心翼翼地舀了一小块,吹了吹,送入口中。
豆腐滑嫩得几乎不需要咀嚼,便在舌尖上化开。香辣却不呛人,鲜香入味。
崔令荣尝了一口,惊呼出声:“天呐,这麻辣豆腐也太好吃了吧!”
“辣度刚刚好,豆腐又嫩又滑,汤汁拌饭我能吃三碗!”
宋时玥笑眯眯地看了她一眼:“喜欢就好。”
不多时,三菜一汤便齐整整地摆上了桌。
几人围坐在一起,就着暮色与微风,轻松愉快地吃完了晚饭。
饭后,崔令荣与宋时玥沿着院外的小径散步。
“时玥,恭喜你呀。”崔令荣边走边道,语气中是真心实意的高兴,“厨神争霸赛第一场就赢了,我听到后可替你高兴了。不过以你的手艺,这也是意料之中的事。”
她顿了顿,又略带遗憾地叹了口气:“可惜我那几日被禁了足,没能去现场给你助威。不过你放心,第二场比赛,我无论如何也要溜出来,给你擂鼓呐喊!”
宋时玥被她逗笑了:“那我可就等着你了。”
两人又聊了些闲话。
不多时,崔令荣问道:“对了,福满酒楼筹备得如何了,可定下开业的吉日了?”
宋时玥点了点头:“差不多了。我已请人看好了日子,三日后便是吉时。”