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第682章 准备去京城(1 / 2)

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池塘里的铁壳虾应该不多,但是他们现在又没有时间去河里面捞。

再说,去年捞得太狠了,河里面几乎要灭绝了。

也刚好让它们休养生息,等过两年再打捞。

今年刚好将几个池塘里养殖的给卖掉。

除了铁壳虾,当时还扔了不少的螺蛳下去,这些螺蛳应该也可以捞起来卖了。

眼见着天气一天天地热了起来,正是螺蛳和铁壳虾上市的好时候。

等她的咸货和熏货都存一些货的时候,就可以将铁壳虾和螺蛳捞起来卖了。

天气热了之后,糕点的生意就淡下来了。

本身也是淡季,再加上天气热,糕点根本放不住。

也就导致她不得不减少产量,只供应青云楼。

沈老爷那边基本是断供了,因为还没运出去就变质了。

这样一来,糕点那边只需要很少的两三个人就好了。

因为糕点少了,负责和面的舒大清他们也就清闲了下来。

只要早上和一次面就好。

等他们和完面后,就可以去咸货那边帮忙。

熏货现在是黄小涛一家负责,不需要别人插手。

因此,暂时不需要人手,他们一家人能解决。

主要是咸货那边,现在已经好几十个人了。

将近一百个人在忙活。

主要是宰杀,拔毛,打杂等活太多。

然后还有喂养。

在黄老太的不懈努力下,现在院子里已经关押了将近一千只的鸡鸭兔羊。

每天的喂食都要花费很多的时间,也是需要两三个人专门负责。

另外,羊毛和鸭毛也需要两个人专门来处理。

等处理好了,也是可以拿去卖掉。

但是卖羊毛和鸭毛的钱,黄老太都没要。

上次卖掉了一次,有几两银子,都当成了奖金发给了大家。

她知道,村里人现在能留在她作坊里干活的,都是经受住考验的。

她对他们好一些,他们也会用心去做事。

这样,她去京城玩,也能玩得安心些。

如果不是这样,她才不会那么好心。

陈怡娘见自己也能分到卖羊毛鸭毛的奖金,心里面别提多开心了。

这也让她更加坚信,跟着黄老太后的后面干活,肯定不会吃亏的。

陈怡也感觉到非常惊讶,她也听说过镇上有不少的作坊, 不仅给的工钱少,还会克扣工钱。

因此,她也是十分珍惜这来之不易的机会。

以后,他们一家人就给黄老太干活,这不比去镇上给人干零工强吗?

不仅强,还不知道强了多少倍。

捞铁壳虾和螺蛳的事情,是由村正负责的。

为了开捞,大家都加班加点地干活。

总算将黄老太这边的事情忙完了。

一大早,村正就拿着铜锣在村里敲了一遍。

大家也都兴高采烈地爬起来,连早饭都没来得及吃。

个个拿着捕鱼的家伙就去了池塘边上。

等黄老太着急忙慌地跑过去时,塘埂上已经站满了人。

按照村正的提议,是先下大网,直接捞,等捞几遍之后,再把水抽干。

村里面有水车,就是耗时耗力气。

十几个水车下去,应该要大半天的时间就可以抽干水。

黄老太反正不干活,她年纪大了,只能站在边上凑凑热闹。

干活的,主要是村里的男人们。

妇女小孩子们则是等在后面,等捞起来后,他们就负责挑拣,放在桶里面。

第一个大网起来后,里面不仅有铁壳虾,还有很多的鱼。

但是没捞到螺蛳。

螺蛳都是在塘底的泥巴里,下网捞难度太大了。

只能是等水抽干了,再下去捞。

现在天气热了,庄稼也需要灌溉,刚好抽水浇庄稼。

几个池塘隔着不远,抽干一个就差不多了。

其他的水塘的水,再往这个抽干的水塘里抽。

而他们后面的那条河,则就用来洗菜洗衣,保证生活就好。

经过了几轮的下网捕捞之后,捞起来了好几百斤的铁壳虾,还有大大小小的各种鱼。

黄老太说:“天气热,这些虾怕是难以存活,不如这样,我们将它们装在笼子里,先养着,每天提个百来斤去卖。”

这个主意很好,黄大龙就找了几个人给青云楼送去了一百来斤的铁壳虾。

至于螺蛳,根本没有时间去弄。

现在全村的老小都在忙着分鱼,捞起来了很多的鱼,刚好每家分一分,也能分到不少。

分到的鱼,也没人卖,像这种小杂鱼原本就卖不上什么价格。

还不如自己家里人煮着吃。

剩下的,就洗干净用盐巴腌成咸鱼。

这一来,全村的男女老少都在忙活,没有人去作坊里做工。

这几天天气也好,这鱼腌个几天,刚好晒成咸鱼干。

没多久,黄大龙他们就回来了。

拿去的铁壳虾有一百三十斤,因为目前是独一份,所以卖的价格比较好。

一斤能卖三十文钱,一共卖了四两银子。

换成铜板就是四千个,每家分了三十多文钱。

虽然不多,但是每家每户还落了几十斤的鱼。

而且这还是刚开始,后面还有很多。

钱掌柜说每天都能送这些铁壳虾过去,还有螺蛳他也要。

“钱掌柜说了,让我们全部送去都行,他将青云楼院子里的水塘又扩大了,可以养上千斤的鱼虾。”

螺蛳也可以养在里面。

青云楼的生意那么好,不仅仅是来吃饭的,还有打包带回去吃的。

这铁壳虾去年的最好记录是一天卖了三百斤。

今天是刚上市,整个镇上第一份,估计会卖得更好。

后面可能就会慢慢降下来。

黄老太心里想着,一共可有一千斤,这样卖的话,几天就卖光了。

以后怕是就没有得吃了。

这一天,全村的男女老少都在忙,每家都忙到了半夜。

才算是将那几十斤鱼都折腾完了。

当然,大家也都有煮新鲜鱼吃。

第二天一大早,黄大龙他们又将剩下的几百斤的铁壳虾全部送去了青云楼。

果然,昨天那一百多斤根本不够卖的。

已经卖光了。

幸好今天送的早,伙计们全部停下了手中的活,开始清洗油炸。

卤制的调料也在熬制中。

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