第393章 狮子头(2 / 2)
可以用一些常见的食材代替南瓜和面筋,既能保持味道,又能降低成本。\"
夏楚楚和秀秀立刻凑了过去,眼中满是期待。
\"李师傅,您真是太厉害了!\"秀秀忍不住赞叹道。
李大厨笑了笑,摆摆手:\"这都是多年的经验积累,你们年轻人有想法是好事,但也要多听听前辈的意见。\"
夏楚楚感激地点点头:\"谢谢您,李师傅。我们一定会按照您的配方重新尝试。\"
李大厨点点头,转身准备离开,走到门口时又停了下来:
\"对了,外面的美食博主还在等,你们抓紧时间,别让人家等太久。\"
\"好的,李师傅!\"夏楚楚和秀秀异口同声地答道。
李大厨离开后,夏楚楚和秀秀立刻忙碌起来。
她们按照李大厨的配方,重新调整了肉馅和南瓜泥的比例,面筋也切得更细了。
厨房里再次响起了\"咚咚咚\"的剁肉声和\"咔嚓咔嚓\"的切菜声。
\"这次一定要成功!\"夏楚楚一边捏着狮子头,一边给自己打气。
秀秀也在一旁忙碌着,时不时抬头看看锅里的油温:\"火候要掌握好,不能太高,也不能太低。\"
终于,第二锅南瓜狮子头出炉了。这一次,狮子头的颜色更加金黄,表面撒着翠绿的南瓜子,散发着诱人的香气。
夏楚楚小心翼翼地切开一个,内里的南瓜泥和肉馅完美融合,面筋的加入让口感更加丰富。
\"尝尝看。\"她递给秀秀一块。
秀秀咬了一口,眼睛顿时亮了起来:\"这次的味道真的不一样了!
肉馅的醇厚和南瓜的甜味完美结合,面筋的嚼劲也恰到好处!\"